早学院:营养师渐渐走进了人们生活

   随着我国经济和社会的发展,人们的生活水平日益得到改善,人们在追求丰富物质生活的同时,更希望自己拥有健康的身体。近年来,随着我国高血压、肥胖、糖尿病等慢 性的增多,开始重视这一问题。
  
 
  营养师(英文:dietitian)职业的出现,是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的专家,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。怎么考营养师
  据早学院了解今后各医院、学校、社区、餐饮、食品及(保)健产品生产或销售等机构都必须配备营养(保)健师。《中国营养改善行动计划》中明确规定,今后的营养(保)健品推销工作应由营养(保)健师承担,而不是推销员。据统计,目前我国现有营养(保)健专业人员还不到10000人,这与发达国相比差距很大,与我国社会发展和人民生活水平不相适应。
  中国营养师现状如何?
  中国营养师的普遍短缺。 每30万名人才中就有一名营养学家,这与资本主义国家大不相同。 中国大多数职业营养师都在指定的医疗机构(如医院和疾病控制中心)工作。 由于没有适用的法律法规,因此几乎没有列出可操作的法律法规。 中国的大多数医院没有营养部门,也没有与餐厅整合在一起。 大多数普通营养师还由未接受课外教育的人员提供服务,他们无法参与治疗并无法帮助患者康复。 只有少数大型医院的营养师接受可靠的课外教育。营养师报名
  最需要营养师的医院也一样,食堂,旅馆,大学的状况也很明显。北京有近600家星级饭店,还有数不清的其他餐厅。 众所周知,基本上没有一家餐厅提供职业营养师。 我国138家外国星级饭店和餐馆的厨师总数为1,884。 其中,食品营养工作者81人,兼职初级,中级营养工作者162人。 许多配备营养师以正确指导客户的营养师急缺。 我国绝大多数的托儿所,大学,学生的午餐公司和社区没有职业营养师。 在现阶段,我国各个健身专业运动队和运动员的营养部门还不完善,没有列入国家健身运动建设计划。 China Nutrition擅长调整和研究中国15个省,市和自治州的国家级专业团队和省级专业团队。 在中国,拥有超过一百万元人民币的职业球员的人数仅配备了6名职业营养师。 只发布营养补充品,很少进行有关营养主题的教育,有关营养餐的科学研究和具体的营养指导。哪里有营养师试题
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